
Sezoens Opus
De Sezoens Opus is een koddig kriekske dat net effe anders is dan de rest. In tegenstelling tot de meeste kriekbieren heeft deze nieuwste telg van de familie een alcoholgehalte van 8% wat het bier een volle smaak geeft zonder overdreven zoet te worden. Een fris en volmondig kriekbier om van te genieten.
Smaak
Een licht zoet karakter en een uitgesproken fijne zurigheid. Dankzij de sappen van krieken en amarena kersen en de Callista hop proef je een kriekenbier met toetsen van passievrucht en pompelmoes. De dry-hopping zorgt voor een aangename, bittere nasmaak.
Combinatie
Een complex kriekbier dat perfect harmonieert met zure en bittere smaken: denk aan chocolade, rode vruchten of zachte kazen.
Aroma
Een complex aroma van krieken met toetsen van tropische vruchten. De Callista hop accentueert mooi de fruitige en zacht bittere aroma's.
Ingrediënten
Fris water dat opgepompt wordt vanop een diepte van 365 meter, krieken, amarena kersenn en zorgvuldig geselecteerde Callista hop.